红豆杉煮水可以喝吗(“红豆杉泡水能防癌”系谣言 多食小心中毒)

“红豆杉泡水能防癌”系谎言 多食警惕中毒

有说法称，红豆杉中提取的“紫杉醇”对多种后期癌症疗效突出，用红豆杉的茎叶泡水可以防癌。“求真”栏目记者查询发觉，“紫杉醇”能抗癌的说法不假，但使用红豆杉泡水或食用红豆杉对防治癌症没有任何后果，且红豆杉本身具有一定毒性，多食约莫会中毒。早在2002年，原国度卫生部就已将红豆杉列入《保健食品禁用物品名单》。

红豆杉，又称紫杉，是濒临灭尽的宝贵植物，我国一级保护树种，具有紧张的药用代价，现在主要用于提取制备抗癌类药物。官方不少人以为野生红豆杉浑身都是宝，称用红豆杉树皮、果子泡酒，用红豆杉的叶子来沏茶；用红豆杉的树干制成水杯喝水或制成佛像、家具等可以防治癌症。2017年，《生命时报》就曾采访过中日病院中中医团结肿瘤内科的李佩文主任医师和广西中医学药大学马力平传授举行辟谣，内幕上，红豆杉所含的“紫杉醇”抗癌物质提取武艺十分繁复、加工步骤十分精密。且“紫杉醇”完全不溶于水和酒精等溶剂中间，以是将红豆杉拿来煮水喝、泡酒喝没有任何抗癌成效。

2002年，原国度卫生部公布的《卫生部关于进一步标准保健食品格料办理的关照》（卫法监发[2002]51号）文件中，以前明白将红豆杉列入“保健食品禁用物品名单”，克制红豆杉作为保健食品和食品格料使用。且在2006年再次公布告示“严禁消费策划含红豆杉的食品”，告示称“封建研讨标明，红豆杉毒性很大，在没有医生的引导下，长时多量食用后约莫会产生抑止骨髓造血功效、白细胞下降等严峻毒反作用。红豆杉不属于新资源食品，人误食红豆杉的中毒体现主要为头昏、瞳孔扩大、恶心、吐逆、弥散性腹痛、肌疲劳等症状，严峻者显现心动徐缓、心脏骤停或殒命，病理反省显现肺水肿、充血和出血以及心肌出血和心肌炎等改动。”

2016年，就曾有媒体报道有关红豆杉中毒的事变，金华一名男人用便宜的红豆杉酒招待亲戚，饮用后显现了上吐下泻、四肢麻木等症状，终极本想补肢体的三一局部都进了病院。

停止发稿前，“求真”栏目记者经过某网上购物平台搜刮紧张词“红豆杉”、“红豆杉茶”仍然可以搜到有红豆杉制品出售，并且还打着可以“防癌抗癌”的名号。“求真”栏目提示，不要轻信网络以及官方的传言，食用红豆杉或使用红豆杉制品并无抗癌的作用，还约莫会显现中毒症状，请宽大网民伙伴万万警惕。（人民网）